마라도짜장면 - 마라도 차장면, 참폰 투어

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마라도의 재장면, 짬뽕 때문에 마라도 여행은 후

마라도 여행자가 별로 없다고 생각했습니다. 타이트한 자리에 적지 않고 놀라울 뿐이었다. (모두 어디에 있는 것이 나타났어?)

 

운진항에서 말라도까지는 약 30분 정도 걸립니다. 운진항을 나오는 모습이지만 이 날 바다가 장판이었다. 운이 좋으면 말라도 가는 도중에 돌고래를 만나기도 하는데 오늘은 만날 수 없었다.

 

그렇게 30여분을 달려 말라도에 도착했다. 최근 제주로 여행자들이 급감했지만, 마라도를 방문하는 사람들은 여전히 ​​붐비고 있었다.

 

선착장에서 걷지 않아도 자장면집까지는 약 600m 정도이다. 걸으면서 살짝 돌며 선착장 쪽을 바라보았다. 멀리 한라산과 산방산이 희미해 보인다. 공기는 좋았지만 시계는 좋지 않았던 뜨거웠던 24년 6월 어느 날

 

마라도 여행은 후전이다. 우리는 곧 우리의 목적지인 마라도의 맛집가의 마음 봉사의 일어나서 바다 위의 장찬 퐁의 집을 발견했다. 아마 말라도 역시 쟈장면의 맛집가가 아니라 제주도 쟈장면집 중 가장 긴~상호명이 아닐까 생각한다.

 

9년 이상 자주 찾으면 사장이 얼굴을 조사해 본다. 제법 많은 사람들에게도 음식으로 인정받는 곳이 되었다. 우리가 올해 처음 방문한 이날에도 맛집 내부가 가득했기 때문에 우리는 외부 테이블에 앉아서 앉았다. 간판에 연예인과 찍은 사진이 있으며, 자세히 보면 Juk Jun Wang입니다.

 

우리는 평소처럼 자장면 하나와 짬뽕 하나를 주문했다. 언제나 차장면이 먼저 서빙되어 나오고, 10분 정도 지나면 짬뽕이 나온다. 짬뽕은 주문하면 그때 삶아주기 때문에 시간이 좀 더 걸린다. 같이 먹고 싶다면 저희처럼 주문할 때 미리 장장면은 참폰과 함께 하세요.

 

사실 말라도의 차장면은 거의 맛이 비슷하기 때문에 많은 마라도는 차장면 집별 차이가 별로 나오지 않고, 비슷한 분인데 짬뽕은 진심의 심봉사의 일어나, 바다 위에 짬뽕 여기가 진실이다. 첫 숟가락은 스프만의 숟가락~입니다. 옆 테이블 우리의 추천으로 앉은 사람들은, 참폰 스프를 드시면, 곧바로 한라산을 4개 넣습니다. 웃음 진심으로 여기의 짬뽕은 말라에서도 최고로 제주에서는 3개의 손가락 속에 들어갈 정도다.

 

면도 자장면과 같은 토면이라 부드럽고 소화가 좋아지는 녀석이라 많이 먹어도 부담이 없어도 좋다.

 

언제나 여기에 오면 과식이 된다. 스프를 그냥 남길 수 없어 밥을 추가로 하나 주문했다. 그렇게 국수를 삶아 먹은 후, 우리는 1 쌀을 참밥 수프에 넣고 맛있게 말립니다. 사이좋게 풀룩으로 나누어 먹었다.

 

국물을 한 방울 남기지 않고 짬뽕 클리어 여기만 오면 이렇게 원폰을 해 버리므로, 다음날의 체중은 어떻게 할까…

 

맛있게 식사를 마치고 소화도 시키는 겸 말라도 한 번 돌리려고 했지만 배 속 차장면과 짬뽕이 아쉽고 대피소 벤치에 앉아 나가는 배가 오는 시간까지 멍하니.

 

그래서 40 분 후에 마라도를 나가는 마지막 배를 타고 우리의 마라도 여행? 24년도 처음이라도 차장면, 챔폰투어는 마무리가 됐다. 다음 말에서도 차장면 참폰투어는 10월경에 해야 한다.

 

ps. 이 집 짬뽕은 반드시 소주를 부르기 때문에 운전자는 손해이다. 짬뽕은 반드시 나중에 밥을 추가하세요! 짬뽕은 식재료가 없어지면 먹을 수 없기 때문에 주문할 수 있다면 고민해서는 안됩니다. 차장면과 짬뽕 모두 꼭 하나만 먹어야 하는 짬뽕!