청도미나리샤브 - [서울/영상] 미나리 샤브 미식가 칭다오 미나리 레스토랑

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칭다오 미나리 레스토랑 위치, 정보

영업시간 평일 11:3022:00(브레이크 타임 15:0017:00) 토요일 11:3023:00 일요일 11:3022:00 외부 남녀 구분 화장실(1층 여자, 2층 남자) 주차장 없음 단체 게스트 가능 신용산역 1번 출구 미나리 샤브 미식가 청도 미나리 레스토랑은 지하에 있습니다. 내려다 보는 문은 화장실이 아닙니다.

 

지하 점포이지만 깔끔하다. 실은 내부가 여기가 많다고 생각했지만, 사진으로 보이지 않는 분에게 단체 룸으로서 사용할 수 있는 스페이스가 한층 더 있었다. 테이블은 너무 많이!

 

빛나는 부엌 깨끗하고 위생적으로 관리를 잘하는 것 같다. (나이가 들수록 식당의 위생 상태를 보게 된다)

 

이름이 칭다오 미나리 식당이니까, 모두 미나리가 들어간 메인 메뉴다. みな샤브샤브 (칼국수, 볶음밥 포함) みの鴨鍋 (죽 죽, 볶을 함) 미노리 오리 야키니쿠 사이드 메뉴에는 왕만두가 있다. 오리 야키니쿠를 제외하고는 모두 밥이 나오고, 부족한 한 반드시 주문할 필요는 없습니다. 테이블의 치오더로 주문!

 

우리는 세이요 샤브샤브 2인분과 왕만두 4개를 주문했다. 미나리샤브샤브 1인증 14,000원 왕만두 4개 7,000원 등촌 샤브는 카르국쿠집이며 샤브용 고기를 별도로 추가해야 하지만 칭다오 미나리 식당은 고기까지 포함된 가격이다. 그래서 칭다오 미나리 식당이 가격으로 좀 더 싼데, 대신 1인분 기준으로 보면 고기의 양은 상당히 차이가 있다.

 

셀프 코너에 그릇과 반찬이 있는데 여유가 있는 시간에 가서 그런 직원이 직접 가져왔다.

 

칭다오 미나리 식당 맛있게 먹는 방법 국물이 끓기 시작하면 버섯, 샐리, 고기를 넣고 끓인다. 야채와 고기를 모두 먹으면 칼국수 국수를 넣고 먹는다. 마지막 수프의 국자를 남겨 볶음밥을 만들어 먹는다.

 

등촌과의 차이! 등촌은 간장, 와사비 소스에 먹지만, 여기는 소스가 드물다. 초장과 시소가루를 1:1로 섞어 찍어 먹는다. 초장을 좋아하는 분이 아닌데 강렬한 맛을 가루가 조금 죽여주는 느낌이었다. 그렇다고 해서 소스가 엄청 맛있지 않아…

 

세이요 & 버섯 + 쇠고기 + 칼국수 + 볶음밥

 

냄비에 미나리가 조금 포함되어 있는 대신, 양풍이에 버섯과 함께 따로 더 담아준다. 등처럼 감자도 들어 있습니다

 

칼국수면이지만 우동면에 가깝다..? 국수가 익은 상태로 나오는 것이 아니라 충분히 끓여 먹어야 한다.

 

고기는 2명 전에 150g이기 때문에 조금 적은 느낌은 있다. 그런데 야채도 있고 후식도 있어 절대 부족하다.

 

고기를 넣어 등촌은 미나리가 통으로 오랫동안 나오면, 칭다오 미나리 식당은 잎 부분/줄기 부분 이렇게 잘라내어 나온다. 그리고 통통한 줄기 부분이 많았습니다.

 

왕만두와 양파 정글 만두는 단지 고기만두의 맛으로 특별하지 않았다.

 

우동이 아니고 칼국수 면이 굵고 꽤 길게 끓여야 했다. 개인적으로 얇은 일반적인 칼 국수면이 더 좋았습니다.

 

볶음밥은 셀프로 해먹해야 한다. 국물의 맛이 남아있는 것을 좋아했고, 국물을 한 국자보다 조금 남겨 볶았다. 전나무로 볶으면 죽과 볶음밥 그동안 식감으로 맛있게 먹을 수 있다 볶음밥에는 세리, 양파, 당근이 잘게 잘려져 있어 바삭바삭의 식감도 나와 맛있었습니다. 실은 구성이 등촌 샤브와 같고, 스프도 오르쿤이니까 맛의 차이는 크게 느끼지 않았다. 거의 같은 맛 ...? 미나리가 더 통통하고 너무 괴로운 느낌은 들었지만 맛의 차이는 크지 않다. 대신 칼국수살리와 볶음밥 스타일이 다르기 때문에 마음에 드는 차이로 나뉘는 것 같다. 개인적으로, 나는 등 면과 볶음밥이 더 맛있었습니다. 어디가 도움이 될지 모르겠지만 둘 다 맛있기 때문에 미나리 샤브를 좋아한다면 두 장소를 경험하십시오.

 

오리 야키니쿠도 맛있을 것 같지만, 다음은 야키니쿠를 먹고 싶다.

 

가성비 샤브샤브 음식점 깨끗한 가게 외부 화장실은 유감 재방문 의사 있음